Про квас

Купил тут трёхлитровую бутылку кваса, выпил несколько стаканов и... почти опьянел! Ну небольшой эффект был однозначно. Думаю, что если всю бутылку выпить не особо тормозя, то станет вполне весело. При этом, что интересно, на бутылке нигде не написано, сколько в нём содержится алкоголя. Однако даже немного пролитого и высохшего за ночь кваса утром пахло характерным таким пивным запахом. Крутой квас у нас делают. Видимо, чтобы население сызмальства привыкало.

Квас по рецепту ОБЯЗАН пройти процес брожения, приобретя некоторое количество спирта в своем составе. Все остальное - не квас, а жалкий эрзац.

Тем не менее, количество спирта может быть разным. В данном квасе его явно больше чем нужно для традиционного кваса.